Paso 1: Reunir los ingredientes!
Receta: para 2 personas, con un poco de segundos!
Ingredientes:
Para la salsa de arándanos:
1 jugo de naranja orgánico, piel sin encerar, finamente ralladura y jugo!
1 rama grande de canela
arándanos frescos de 345 gr (3 tazas colmadas), enjuagadas con agua fría, escurrido y eliminar los malos
Puerto de 75 ml (5 cucharadas) de rojo, usé Offley 75 gr
75 gr (1/2 taza) azúcar del coco
Para el horno había asado vegetales:
chirivías peladas de 415 gr (3 tazas + 1/2 taza), cada una corta longitudinalmente en tiras más pequeñas
(160 gr) = 1 cebolla roja grande, pelado y troceado en rodajas gruesas
341 gr (3 tazas) dulce patatas peladas, en papas a la más pequeñas, mide cuando corta en papas fritas!
pimienta negra
10 sonrisas del Himalaya rosa de sal, en un molino: 5 veces
30 ml de un aceite de oliva virgen extra afrutado (2 cucharadas)
Para el pollo:
280-320 gr de filetes de pollo orgánico, limpiar, trocear en trozos pequeños
un aceite de oliva virgen extra afrutado que freírlos en
sal de mar
pimienta negra
