Pollo sopa de albóndigas de fideos (Mie Ayam Bakso) (3 / 5 paso)

Paso 3: Pollo relleno

300 g de pechuga de pollo, en cubos finamente

ajo 3

5 chalotas

semillas de cilantro 1 cucharadita

cúrcuma fresca 3 cm

jengibre fresco 3 cm

4 candlenuts (no Subs se pueden encontrar en tiendas asiáticas o en línea)

Vegeta Húngaro condimento a gusto (Royco/Masako o incluso solo sal)

salsa de soya dulce 3 cdas, Indonesia producto preferiblemente (disponible en tiendas asiáticas o en línea, marca ABC es mejor)

2 cucharadas de salsa Worcester

Hacer una pasta fina de ajo, cebolleta, cilantro, cúrcuma, jengibre y nueces vela

Calentar 1 cucharada de aceite y saltear el pollo hasta que cambie de colores

Añadir salsa de soja dulce y salsa de worcester, ajustar a gusto con sal de condimento

Tal vez ha añadido un poco de agua

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