Paso 1: Ingredientes y equipo
Rinde 4 porciones
Ingredientes
-2 pechugas de pollo grandes
-1 1/2 cucharadas dulce jengibre rallado (Asegúrese de que usted recién esta rejilla!)
-2 dientes de ajo machacado)
-1/3 taza de azúcar morena
-1 taza salsa de soya baja en sodio (o 1/2 taza soya 1/4 de taza de agua para que sea menos salado)
-2 cucharadas de Mirin (o vinagre de vino de arroz)
-1 cucharadita de maicena
-1-2 cucharaditas de agua
-Pimienta para sabor
-Aceite para cocinar de pollo
Ingredientes para servir (opcional)
-Arroz
-Al vapor brócoli
-Cebolleta
-Ajonjolí
Equipo
-Cacerola
-Tazón mediano
-Tablero de corte
-Cuchillo
-Rallador
-Prensa ajos
-Cucharas