Pollo y la receta de veloute champiñones. (7 / 8 paso)

Paso 7: De la temporada y terminar su veloute

Al terminar su veloute ha hervir a fuego lento, tomar la cacerola del calor.

y su veloute al gusto con sal y pimienta.

Añadir las setas rehogar y la crema doble y revuelva suavemente.

Acabar añadiendo una pizca o dos o perejil recién picado en la mezcla y está hecho.

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