Pollo y vegetales salteado (1 / 6 paso)

Paso 1: Ingredientes y equipo

Para este instructable, vamos a usar un Wok. Si no tienes uno, no te preocupes, la comida va a salir bien. La transferencia de calor es simplemente mejor en un wok y es más fácil de manejar.

Ingredientes:
1/2 cucharadita en polvo jengibre
1/2 cucharadita de ajo en polvo
4 cucharadas de salsa de soja
1 pechuga de pollo, cortado en tiras delgadas
1/2 taza en rodajas pimiento (cualquier color)
1/2 taza brócoli, cortar en trozos pequeños
1/2 taza arvejas (lavados y escurridos)
2 cucharadas de aceite de oliva o Canola
Opcional: 1 taza arroz o fideos de arroz

Es mejor esto sirva sobre arroz o fideos de arroz.

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