Polvo de Chile ahumado casero.

me han preguntado muchas veces sobre mi especias caseras. Aquí es el que empezó para mí. Me encanta para jardín y disfrutar de cultivo de pimientos, pero a menudo tienen a muchos para comer fresco. Decidí comenzar el secado de los mismos por accidente una vez por unos pocos de los caliente secado para arriba en su propio. El sabor ahumado vino más adelante después de que decidí asado sobre una llama abierta y dejarlos reposar unas horas cerca de las brasas ardientes. Nuez dura encuentro para ser el mejor, junto a arce duro.
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