Paso 6: Solera
El horno madera es 100% aislado de todo el concreto. No puede existir ningún ladrillo tocar concreto como que se "mecha" calor. Se puede ver en el piso del horno que hay un tablero de fibra de dos pulgadas por debajo de las losetas del piso del horno. Los azulejos de piso del horno son parte del kit de Pompeya que es suministrado por el Forno Bravo. Se cortaron con una sierra de azulejo-en una serie de miles de cortes-que en última instancia debía hacerse :)
El aislamiento se corta de tal manera que el ladrillo para la cúpula descansará sobre el aislamiento también. Recuerde, todo lo que tenga que ver con la zona de cocción está completamente aislado. En su diseño inherente, serán capaces de mantener el calor durante 4-5 días. Un disparo creará oportunidades cocción de Pizza para cocinar carne de todo tipo para guisados o frituras de pan y cocción lenta nada. Va a ser el mejor ambiente de olla de cántaro que usted alguna vez ha usado.
La primera capa de ladrillos se ponen en práctica.
Cada ladrillo 9 de largo y se corta por la mitad. Así que a 4,5 en ladrillo es lo que usted va a trabajar con de aquí encendido hacia fuera.
