Ponche de huevo (2 / 3 paso)

Paso 2: Bastante mucho todo lo demás

Bata las claras hasta que hagan picos suaves (puede utilizar una mano o un batidor eléctrico)
Añadir 1/2 taza de azúcar y batir otra vez hasta que se mezcle bien.

Ahora batir las yemas hasta un amarillo suave.
Añadir el resto del azúcar (1/2 taza) y batir bien.
Vierta la mezcla de yema de huevo en la mezcla de blanco (que está bien hacerlo ahora, ya que los blancos han mullida)

Añadir la nata a la mezcla de huevo.
Añadir la leche, así.  Revuelva para mezclar.
¡ Listo!

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