Paso 2: La panceta
Comenzar por precalentar el horno a 375o
Cortar 8 rebanadas de tocino (o sin embargo muchos sus decisiones) en la mitad.
A continuación, rodar y palillo de la brocheta. No quiere tocar porque no cocinan uniformemente si están tocando.
Poner en el horno durante 30-45 minutos, dándoles la vuelta cada 15 minutos. Si la olla está sobre flujo con grasa, saque y quite el exceso de grasa.
Cuando el tocino se realiza saque de pinchos.