Paso 6: Ensuciarse las manos
Sacar la masa de la nevera y tomar el sol en su gloria por un momento. Cuando se sienta listo, saque alguna masa y rodarla entre las manos a las bolas de forma que son ligeramente más pequeños que pelotas de ping pong. Colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar, dándoles aproximadamente 1,5 pulgadas de sala meneo.
Llenar un bol con agua con hielo y encontrar su favorito tenedor. Dar a la horquilla un baño en el agua y luego usar los dientes para comprimir las galletas ligeramente, hasta alcanzar un espesor deseado. Asegúrese de que son suficientemente delgadas para caber en la boca o el bolsillo, pero cayó de espesor suficiente para que no se deslicen debajo de la nevera si. Mojar el tenedor en el agua cada cierto tiempo para que la masa no se pegue a él.