Paso 4: Construcción de la capa
Podría dejar las capas todo y solo hay una pila de dos, pero en mi opinión, la torta se ve demasiado corta en comparación con la referencia cuando estableció de esa manera. Si todo va bien, usaré 4 capas completas la próxima vez.
- Tomar la primera capa y coloque el lado plano hacia abajo sobre la superficie con cuidado.
- Preparar su opción de relleno en otro bowl.
- Tomar una espátula, cuchara un tamaño pelota de golf de relleno y plop en el centro de la parte superior de la capa.
- Propagación el relleno a un grosor para que no apriete hacia fuera bajo el peso de las otras capas (muy gruesas) o exponer el pastel por debajo (muy fino). Añadir más a medida que vayas, si es necesario.
- Repita para las áreas entre las capas restantes.