Paso 1: ingredientes
3 cebollas grandes (opcional: cebolla morada 1 por color)
3 chiles (utilice un Chile de su preferencia, yo uso hawaiano chiles)
2 tazas de agua (ebullición)
2 tazas vinagre blanco (Utilizo a Heinz)
2 cucharaditas de azúcar
Sal marina de 1 Tb (Yo uso sal de mar hawaianas rosa)
1 vidrio Canning Jar *
Opcional: 2 dientes de ajo
* El tamaño del vidrio conservas frasco dependerá de cuán grande total de los ingredientes. Asegúrese de que todo puede caber en él dejando también espacio para fermentación. Asegúrese de que está limpio como las bacterias no deseadas pueden echar a perder la partida.
