Paso 2: Preparando las cáscaras de huevo
Para vaciar los huevos, comience por meter un agujero en la parte inferior con un alfiler, doblar el pin para grietas el agujero abierto. Despegar en el borde del agujero con los dedos hasta que el orificio es de aproximadamente 1,5 cm de diámetro. Vaciar el huevo en un bol, hurgando con el mango de una cucharilla para que la yema se rompe.
Fue cuidadosamente los huevos en el interior con agua tibia. Esterilizar las cáscaras de huevo por la hornada ellos a 150 grados C durante 10 minutos manoplas de horno uso al retirar las cáscaras de huevo, como consiguen bastante calientes. Colocar las cáscaras de huevo en la huevera.