Paso 1: Derretir el chocolate
Fundir el chocolate en la parte superior de una caldera doble, o colocando en un recipiente resistente al calor y microondas en ráfagas de 15 segundos hasta que el chocolate se derrita sobre todo. Una vez que el chocolate se derrita en su mayoría, Revuelva suavemente; los bits restantes se derriten en el calor residual. Deje que el chocolate derretido se enfríe durante 5-10 minutos. Mientras se enfría, la línea interior de seis cuencos pequeños con envoltura de plástico, presionando la envoltura plástica en como sin problemas como usted puede para smoothe él en la forma del tazón de fuente (unas pequeñas arrugas son aceptables). Use suficiente envoltura de plástico que cuelgue un poco por los lados, que facilitan el retiro posterior. Si no tienes seis tazones de fuente para el moldeado, esto es aceptable: los tazones de fuente de chocolate puede hacer algunos en un momento y volver a utilizar los cuencos de moldeado del mismo.
