Paso 2: Aplique el chocolate sobre el plástico
Usando su pequeña espátula o pincel de repostería, extender una capa fina e incluso de chocolate dentro de la envoltura de plástico cada uno de los tazones de fuente de moldura, teniendo especial atención a difundir el chocolate en los laterales de la guarnición. No van demasiado loco: te pone una segunda capa de chocolate en los tazones de fuente, utilice tan sólo aproximadamente la mitad de chocolate derretido para este paso. Una vez has puesto una capa de chocolate en cada tazón revestido con plástico, colóquelos en el refrigerador durante unos 10 minutos. Esto les ayudará "set".