Ser un estudiante, a menudo estoy muy ocupado para pasar mucho tiempo cocinando para mí. Como estudiante de culinaria, creo que esta trastornando un poco porque eso significa menos tiempo para experimentar con ingredientes y técnicas. Por suerte, la olla está aquí para salvar el día.
El invierno es el mejor momento para sacar la olla de cocción lenta e infunda su cocina con el aroma de levantamiento de un caliente Inicio cocinado comida. Esta sencilla receta cocina baja durante diez horas, representación de cada ingrediente incapaz de cualquier forma. Un potage es una sopa suave y uniformemente mezclada. La mejor manera de hacer un potage es fuego lento durante varias horas. Usando una olla de cocción lenta significa simplemente mezcle los ingredientes en la vasija, la temperatura y olvidarse de ella hasta que se hace.
Es comúnmente conocido que par Chile y cacao bien juntos. Esta combinación puede encontrarse en muchos postres, desde chocolate caliente especiado a tartas de chocolate de Chile. Salsas como el mole negro y salsa de barbacoa de Chile chocolate son excelentes para complementar sabores en las aves de corral y carnes. Cerveza de chili chocolate aún existe. Pensé que era tiempo para Chile y el cacao en polvo se combinan con calabaza. La profunda densidad de cacao trae las cualidades terroso a calabaza y Chile siempre agrega un tiro increíble. Los combinan con la leche de coco nuez hace una comida de invierno perfecto, abundante. Esta receta me llegó a través del valor de una semana de comidas (y cenas unos días muy ocupada).
