Paso 2: Chocolate
El alimento número uno anhelado por las mujeres estadounidenses ahora parece tener ciencia legítima forro los dulces populares! Comer chocolate aumenta los niveles de endorfinas en el cerebro, dando credibilidad a la afirmación de que el chocolate es un alimento de la comodidad. Las endorfinas funcionan para disminuir el dolor y disminuir el estrés. Otro neurotransmisor común afectada por el chocolate es la serotonina. La serotonina es conocida como un antidepresivo. Uno de los productos químicos que causa la liberación de la serotonina es el triptófano que se encuentra, entre otras cosas, chocolate.
Pero no se detiene allí. Según Adam Drewnowski de la Universidad de Michigan. "Queremos chocolate en tiempos de estrés, ansiedad, dolor y así sucesivamente. Chocolate es un analgésico natural, o asesino de dolor".
¿Así, llegamos felices porque comemos chocolate o el chocolate nos hace feliz? Ir y averiguar!