Preparación de la comida para una semana (1 / 9 paso)

Paso 1: Pan de trigo integral / Roti / Chapathi

Ingredientes:

Harina de trigo integral 1) - 1 taza

2) aceite de oliva - 1 cucharada sopera

3) sal - según el gusto (1/4 - 1/2 cucharadita)

4) agua - 1/4 a 1/3 taza

5) papel de cera y cremallera cerradura bolsas para almacenar

Procedimiento:

1) agregar trigo harina, sal, aceite de oliva y mezclar.

2) añadir el agua poco a poco y seguir amasando en una pasta.

3) la masa debe ser pegajosa ni muy difícil. Cuando se presiona con un dedo, la masa debe tener la impresión de dedo.

4) permite la masa a reposar durante 10 minutos y comenzar a rodar en un plano pan/chapathi

5) rollo de pan plano y colocarlas una encima de otra separadas por papel encerado. Luego coloque en una bolsa zip y metes en el congelador para su uso posterior.

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