Paso 4: Corte y conformación
Tienes que ser muy cuidadoso y rápido en este paso porque el jarabe de azúcar se convierte en grueso y duro muy rápidamente.
Tomar un recipiente cuadrado de al menos 1 pulgada de profundidad.
Añadir la mezcla de azúcar del coco en la bandeja y presione el coco endulzado contra la bandeja para aplanarla.
Tomar el recipiente cuadrado y sosténgala contra otra bandeja plana para verter el dulce de coco en una bandeja plana. Rápidamente, córtela en formas cuadradas con un cuchillo.
Después de cortar en formas cuadradas espere hasta que estén frío. Después de un tiempo el dulce de azúcar del coco será grueso y duro.
Ahora cuidadosamente tome los pedazos cuadrados de la bandeja y servir.
¡ Disfrute!