Paso 5: Cocinar al vapor el pudín
Vierta la mezcla de chocolate con leche en la olla de caramel'ed. Poner en la tapa hermética.
Tomar otro cazo o pote más grande que el pote de pudín. Debe haber al menos una diferencia de pulgadas entre ambas macetas cuando mantenemos la pote de pudín dentro de la cacerola.
Añadir agua en la olla, la capa de agua no debe ser más de 1 pulgada.
Llevar el agua a hervir a fuego medio.
Con cuidado coloque la jarra de postres dentro de la cacerola, justo en el centro de la misma.
Mantener la cacerola a fuego medio-bajo durante 20-25 minutos.
Después de 20-25 minutos estará preparado el pudín. A revisar inserto una en el centro del pudín.
Apagar la olla y dejar que se enfríe. Sacar la olla con cuidado.