Pretty Darn buen revuelto (2 / 4 paso)

Paso 2: Prepara: se reúnen los ingredientes

El verdadero secreto de esta receta es el tomate secada al sol. El aceite de oliva y especias que los tomates se conservan en proporcionan mucho del sabor de este plato. Mi favoritas es Bella sol Luci Juliana Corte con hierbas italianas, pero hay muchas marcas buenas por ahí.

Generalmente utilizo queso de Cheddar viejo llano, pero una mezcla de queso Cheddar-Monterrey Jack es bueno, o todo otro queso suave que se le antoje. Usted puede comprar el queso rallado, pero yo prefiero rallarlo.

Además de los tomates, la palabra clave para el resto de los ingredientes es "fresca". La diferencia de ingredientes frescos que es increíble. Durante los meses de invierno no me gusta el cebollino y albahaca de nuestro jardín. Comprar ingredientes frescos de mercado de un granjero o Co-op es lo mejor. Te recomiendo comprar orgánico, porque creo que todas las cosas desagradables que utilizan en los cultivos y alimento a los animales estos días es realmente asqueroso.

Picar la cebolla para cualquier tamaño es atractivo para usted.

Nota: No frotar los ojos al picar cebolla. Te hará olvidar que estabas hambriento.