Pretzel perros (2 / 2 paso)

Paso 2: instrucciones

Roll cada cena en una cuerda de 18 pulgadas. Enrollar cada uno alrededor de un hot dog de arriba a abajo. Presione la masa sobre sí misma en la parte superior e inferior para no desenrollar.

Hervir 3 cuartos de galón de agua. Vierta cuidadosamente la sosa en agua hirviendo. 2 lugar envuelto perros en el agua durante unos 30 segundos. Retire con la espumadera a una rejilla para enfriar. Repita hasta que todos los perros son hervidos. Colocar perros hervidos en una placa para horno rociada.

Mezclar huevo y agua y mezclar bien. Cepillo perros con huevo y espolvorear con sal. Hornee a 450° F 6-8 minutos o hasta que esté dorado oscuro. Servir con salsa de tomate y mostaza.

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