Paso 11: Embotellado - (infierno)
Añadí una media cucharadita de azúcar de maíz en cada botella (más sobre esto más adelante) y comenzó el proceso de la botella.
Con el tubo conectado al grifo y tubo embotelladora, abrí el grifo y dejó una cerveza fluyen libremente en una taza. ¿Por qué perder un poco de cerveza? Bueno, quiero para asegurarse de que el desinfectante no hacerla en una botella de cerveza. Estoy dispuesto a perder un poco de cerveza para que todas las botellas salen perfecto.
Lo comenzó a llenar botellas e hicimos tan lleno como posiblemente podía conseguirlos. Menos aire = menos problemas con el producto final. Después de llenar una botella, yo inmediatamente para atornillar la tapa y le dio una sacudida rápida a mike el azúcar de maíz y cerveza.
El azúcar de maíz será reactivar cualquier levadura restante y carbonato de la botella. Esto es una gran manera de ahorrar algo de dinero como adquisición de una unidad de carbonatación es un poco más de presupuesto para la mezcla 1. Una vez que todas las botellas estaban llenos, les enjuague y colocado en un lugar cálido. Melvin parece lo suficientemente caliente para esta tarea.
Esperar 2 semanas. Esto permite que las botellas a carbonato y colocar correctamente.
