Primer Homebrew y darse cuenta de que necesito poner puerta adorno en mi sala (11 / 12 paso)

Paso 11: Embotellado - (infierno)

Quité el cubo de fermentación de la nevera y preparado para el brebaje de la botella. Me aseguré de desinfectar mi tubería, botellas y tapas para asegurar que el producto final sería tan limpios como sea posible. También derramé un poco de desinfectante en el grifo del cubo, sólo para asegurarse de que estaba limpio.

Añadí una media cucharadita de azúcar de maíz en cada botella (más sobre esto más adelante) y comenzó el proceso de la botella.

Con el tubo conectado al grifo y tubo embotelladora, abrí el grifo y dejó una cerveza fluyen libremente en una taza. ¿Por qué perder un poco de cerveza? Bueno, quiero para asegurarse de que el desinfectante no hacerla en una botella de cerveza. Estoy dispuesto a perder un poco de cerveza para que todas las botellas salen perfecto.

Lo comenzó a llenar botellas e hicimos tan lleno como posiblemente podía conseguirlos. Menos aire = menos problemas con el producto final. Después de llenar una botella, yo inmediatamente para atornillar la tapa y le dio una sacudida rápida a mike el azúcar de maíz y cerveza.

El azúcar de maíz será reactivar cualquier levadura restante y carbonato de la botella. Esto es una gran manera de ahorrar algo de dinero como adquisición de una unidad de carbonatación es un poco más de presupuesto para la mezcla 1. Una vez que todas las botellas estaban llenos, les enjuague y colocado en un lugar cálido. Melvin parece lo suficientemente caliente para esta tarea.

Esperar 2 semanas. Esto permite que las botellas a carbonato y colocar correctamente.