Paso 7: Dejar fermentar
Coloque los frascos en un lugar fresco o en un sótano durante al menos 6 semanas antes de comer. Una vez que han abierto el frasco, conservar en la nevera.
Fácil y delicioso! Otros vegetales también se puede hacer de esta manera, como espárragos, cebollas de coliflor, perla...
Este es un método mucho más económico, práctico y delicioso para asegurarse de que tener crecimiento bacteriano saludable en tu jardín intestinal que comprar suplementos costosos y a menudo inútiles!
Puede encontrar más información en lacto-fermentación y otras recetas aquí.