Paso 11: Preparación de nueces de nogal para el secado
Procesar las nueces crudas del mismo modo que lo haría con las nueces. Encuentra una gran roca plana y un ladrillo o kit de herramientas similares y llegar a machacar. La cáscara de la tuerca del hickory no es blandita como a veces después de un golpe decente se desprenda limpiamente a lo largo de sus cuatro divisiones. Poner las hojas y frutos secos en envases separados.
Secar las nueces al igual que las nueces, en el sol o en cualquier lugar hay buena circulación de aire, en una sola capa.
Hickory tuerca carne es difícil de quitar de las conchas, pero es grasa y nutritiva. Si triturar los frutos secos y cáscaras juntos es fácil separar los trozos de cáscara dura, dejándole con nogal grueso carne tuerca pasta, conveniente hacer pesto u otras extensiones de la tuerca.