Paso 2: Pasta de Choux
Coloque la mantequilla, la sal, el azúcar y el agua en una olla en fuego medio, hasta que hierva.
Agregar la harina toda de una vez y mezclar hasta que se forme una bola.
Desde el calor y dejar enfriar 10 minutos.
Incorporar los huevos uno a uno sin parar de mezcla para que no cocinan los huevos.
El bateador está listo