Pudín de Chai vegana casera (2 / 2 paso)

Paso 2: Soja Chai con leche

Ahora que ya tienes algunos chai un almíbar que es que la temperatura ambiente a lo menos, es hora de empezar en el pudín.

Para hacer el budín:

En un tarro de masón de cristal, añadir 1½ cdas almidón de maíz, 1/4 taza de chai un almíbar y 1/2 taza leche de soya en ese orden.

Tornillo en la parte superior y agite vigorosamente hasta combinar.

Retire la tapa y microondas para un par de minutos, revolviendo cada 15 segundos o menos.  Tenga cuidado de no dejar sin vigilancia porque quiere hervir.

Usted notará un cambio en la textura muy rápidamente, y el budín está listo cuando deja una capa gruesa sobre la cuchara (o bifurcación en mi caso).

Reemplace la tapa y refrigere hasta que se enfríe.

¡ Disfrute!

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