Pudìn de leche de jengibre con coco y Mango decorar (2 / 3 paso)

Paso 2: Calentar la leche y hacer pudín!

decidí calentar la leche y miel en un cazo a fuego medio bajo revolviendo con frecuencia, también puede utilizar el microondas sobre un minuto y medio. La leche debe alcanzar entre 140-170 ⁰F en un termómetro de cocina; burbuja y ser caliente al tacto pero no tan caliente te quema. Mientras se está calentando la leche medido hacia fuera el jugo de jengibre en los tazones de servir. Para un tazón de tamaño mediano utiliza aproximadamente una cucharada cafetera y para una pequeña taza de té utiliza media cucharadita. Cuando llega a la mezcla de leche azucarada la temperatura correcta dar el jugo de jengibre en el tazón de servir un gran revuelo y luego Vierta la leche caliente de unas pocas pulgadas por encima de la taza. Para tazas pequeñas use 1/4 de taza de la mezcla de leche caliente en cada vaso. Es muy importante no agitar o incluso mover el recipiente una vez que se han mezclado la leche y el jengibre durante unos 8 a 10 minutos.