Paso 1: Reunir los ingredientes!
Receta: para 3 personas
Ingredientes:
rojo 1 kg de patatas, pela y corta en trozos de herbamare sal
750 gr limpios, bien lavadas, almohadilla seca, puerros, cortar como te gusta (ponderado al corte) = 10 puerros de verano (bits en blancos y verdes)
2 dientes gordos de ajo, pelados y finamente cortada
1 cebolla roja, (desde el jardín), pelada y finamente cortada
sin azúcar soja leche o leche: unos toques
pimienta negra
Sal rosa del Himalaya en un molino
bicarbonato de margarina o mantequilla
Para servir: 2 compró sabroso cordón bleu (comprado de una buena carnicería), frito en algunos buena margarina para hornear y el aceite demasiado.