En este video les mostraré cómo deshidratar tomates para el almacenaje estable del estante
cortar 5 tomates de tamaño medianos en 8/th
cortar 2 ramitas de albahaca
agregar la albahaca y los tomates juntos
mezclar con una cuchara de aceite y una cuchara de té colmada de sal
dejar reposar durante una hora en la nevera
poner los tomates en deshidratador a fuego medio (135f) durante 24 horas
deshidratado tras añadir en un recipiente hermético con suficiente aceite para cubrir los tomates
se conserva hasta un año dependiendo de la frescura del aceite
Gracias por ver