Paso 2: Limpiar y cocinar la carne
2. Si se usa pollo, adobo de pollo en un tazón de aceite de oliva, ajo, sal, pimienta y un chorrito de zumo de limón
3. Vierta un poco de aceite de oliva en la cacerola
4. medio-alto, acitronar algunos de ajo hasta que se doren
5. agregar camarones o pollo, cocinar hasta que el camarón se vuelve naranja/rosa y el pollo vuelve dorado
6. Añadir sal y pimienta al gusto
* usted si tiene más camarones cocidos que se muestra, recuerde que el camarón se encogen cuando se cocinar!