Paso 3: Escurrir y majar
Añadir la mantequilla, sal y pimienta al gusto como usted puré. Añadir crema y puré de algunos más. Asegúrese de que está añadiendo suficiente grasa-este es un plato de fiesta decadente, no alimento. Hacer las cosas bien. Añade una barra de mantequilla a mi 2 libras de papas, pero no tenía ninguna crema en la mano-triste.
* Puede drenar en un dibujo luego volcarlos en la olla, o cuidadosamente ángulo de la tapa de la olla y escurrir el agua hirviendo fuera de la grieta. No trate de ésta si no está lo suficientemente fuerte para manejar el bote completo y seguro sabes lo que estás haciendo.
