Paso 3: Agregar sabor!
Me encanta patatas de ajo molido, así que estoy para saltear 3 dientes picados de ajo hasta agradable y brown (esto suaviza el ajo un poco!) en dos cucharadas de mantequilla.
Usted puede Agregar hierbas frescas o secas a esta mezcla, pero ten cuidado al usar muy fuerte hierbas como el Romero y el tomillo. Usted puede Agregar muy poco (1 cucharadita) o menos y trabajar su manera para arriba. Romero puede dominar fácilmente a todo lo demás.
Una vez que has salteado las adiciones, vierta en la taza de leche o crema y gire el calor a calor bajo. Que este fuego lento, revolviendo cada tanto, mientras que hervir las papas.
