Paso 2: hacer - permite iniciar
En un bol, combine la harina + sal. Pasar la harina a los lados del tazón de fuente para hacer un pequeño pozo en el centro. Vierta agua en el pozo. Con los dedos combinan los ingredientes, hasta que la harina juntos masa firme.
Amasar suavemente durante un minuto o dos para eliminar las arrugas y hasta que la superficie quede lisa. Cubrir el recipiente con un plato y deja reposar durante unos 30 minutos. (