Paso 1: ingredientes
1/2 taza de anacardos remojados para por lo menos 3 horas (almendras funcionaría bien o girasol semillas para hacer esta tuerca gratis! Simplemente reemplazar por la misma cantidad. El sabor cambia un poco, pero todavía tiene un sabor encantador).
1/2 taza arándanos
1/4 taza de perejil fresco
1/4 de taza de agua aproximadamente
Pizca de sal
Generosa pizca pimienta preferentemente recién agrietados
2 cucharadas de limón
1 diente de ajo fresco
1 cda de aceite de Oliva Extra Virgen, si lo tiene. Pero cualquiera va a hacer.
2 cucharadas levadura nutricional
1 cucharadita de vinagre balsámico