Púrpura col buñuelos/Pakoras (2 / 2 paso)

Paso 2: método

1. Tome todos los ingredientes secos en un recipiente con poca cantidad de agua. Mezcla sin grumos.

2. Añadir la col y chiles en ella y mezclar bien.

3. caliente el aceite en sartén sobre fuego medio. Tomar una pequeña porción de la mezcla en la mano una cuchara y dejarlo caer en el aceite caliente.

4. freír los dos lados hasta que vuelta a marrón de oro. Retire el exceso de aceite con papel de fumar.

5. servir caliente con salsa picante o salsa.

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