Púrpura Parfait de patata dulce (5 / 7 paso)

Paso 5: Postre de capas

Estoy usando un recipiente de poco aquí, pero recomendaría hacerlo en envases de porción individual. Copas de vino funcionan bien para ocasiones elegantes, mientras que pequeños frascos para conservas son una gran opción para ocasiones informales. Extra: Añadir una tapa, y los frascos para conservas de transporte maravillosamente.

Independientemente de su recipiente, sigues este procedimiento de estratificación:

-Mezcla tuerca 1/4" densamente
-Patata dulce puré de 1/2-3/4" densamente
-Nata para el mismo espesor de puré de patata dulce
-Repetición

Asegúrese de limpiar el interior superficie del recipiente como vas, por lo que cada capa es un impecable toque de color. Ondulado es fino, no graso.

Al acercarse a la cima, ajustar su espesor ligeramente para asegurarse de que terminar con una capa de crema batida con o montículos sobre la parte superior del tazón de fuente.

Tenga en cuenta que siempre es bueno tener ingredientes adicionales sobrantes!  Que pila en un recipiente y comerlos como trata, su bien ganado o agarra un par de cestitas y hace unos parfaits de porciones individuales más.  Esto es donde los con tapa mermelada tarros vienen en muy prácticos.