Paso 5: Preparación paso 3: Añadir la leche y crema
La regla general es añadir la suficiente leche para sumergir las zanahorias.
Después de agregar la leche, removemos bien la mezcla. Agregar la crema.
Mantener la temperatura más baja.
Ahora puede cubrir el recipiente con un plato, dejando un espacio para el vapor se escape.