Paso 4: Diversión adicional!
No sé ustedes, pero me encanta experimentar. Y una vez que una idea, no puedo salir de mi cabeza hasta que pruebes. Así que aquí está un par experimentos adicionales que resultaron bastante bien.
En primer lugar, traté de lox. Los sándwiches clásicos pumpernickel frente abierto eran demasiado tentadoras ignorar. Hice versiones de queso a la plancha con pan de cóctel, alcaparras picadas, eneldo y cebollino y cebolla con sabor a queso crema (de risa la vaca, pero regular crema de queso está bien también). También puede usar rodajas de cebolla o tomate rojo, según su preferencia.
Saltear en una generosa cantidad de semilla de uva o de otro aceite de sabor de luz; el pan seco de centeno más que pensé sería absorvido. Mi salmón era a la brasa - usando salmón real ahumado sería definitivamente amp el sabor, pero el resultado fue todavía maravilloso. Queso crema, salmón y los sabores picantes de las alcaparras y el eneldo. Incluso mi mascota Perico no podía mantenerse lejos de ella!
En segundo lugar, un sándwich de queso a la plancha de la cosecha. Se pueden utilizar prácticamente cualquier verduras frescas que suenan bien o que tienes en la mano y algunos pepper jack o cortantes queso cheddar. Trate de setas, calabaza, tomates, cebolla, pimientos o el maíz. Simplemente saltear las verduras y utilizar como rellenos para sandwich. Si utilizas demasiado se caigan a los lados o pueden terminan con un sandwich regular en lugar de un queso a la plancha, pero si le vale con vaya para él! Le animo a experimentar con otros rellenos y condimentos, incluyendo especias así. ¡Que te diviertas!
