Queso casero y sidra Presione (8 / 15 paso)

Paso 8: Construcción de la canasta

Para la cesta, utilicé una sierra de mesa para algunas de las piezas había pegadas en tiras de 2" de ancho. Compré un trozo de hierro galvanizado de ángulo perforado previamente en la tienda de hogar y cortarlas en tiras de 14" con una sierra para metales. Yo entonces atornillan las piezas en forma de caja con algunos tornillos pequeños.

Tienes que dejar algo de espacio entre los listones se deje la sidra se presiona. Porque salí de una pulgada entre los listones, el puré de manzana se escapará a través, también. Para evitar que el puré de manzana mezclado con sidra acabada, compré una bolsa de malla para la línea de la caja. Permitirá el jugo salga, pero mantener el puré del contenido. La bolsa de malla es sólo un filtro de pintura 5 galones que compré en la ferretería por unos dólares.

También hice una tapa superior que se ajusta dentro de la caja, que se presione hacia abajo sobre las manzanas.