Paso 1: Reunir los ingredientes y herramientas
-2 galones de leche descremada
-1 taza de vinagre blanco destilado
-5 cucharadas de semillas de chia
-fruta, cantidad varía según la preferencia pero me gusta bastante. las mejores frutas que he probado son las manzanas y las cerezas negras
-mitad y mitad (al gusto)
-frutos secos de su elección
Herramientas:
-termómetro de caramelo
-olla grande
-tamiz del metal o de plástico o paño de queso (de los tres de estos me gusta plástico red filtros lo mejor por lejos)
-tablero de corte y cuchillo
-cucharada
-5 tarros de masón de 16oz
-contenedores para almacenar fruta picada