Paso 1: Los ingredientes
-2 2/3 taza harina
-1 cda de levadura seca
-2 cucharadas de azúcar
-1 cucharadita de sal
-2 3/3 cucharadas de mantequilla
-1 huevo
-calentar el agua (lo suficiente para igualar 1c con el huevo)
La Cookie:
-harina de 2 1 / 8c
-1 cucharadita de polvo de hornear
-2 6/3Tbs mantequilla
-azúcar de 1 / 4c
-2 yemas de huevo
-2 cucharadas de leche descremada
-Rallado de la pulpa de Tbs melón 3
-dos gotas de colorante de alimentos verde
El relleno:
-150g de queso crema
-azúcar glas de 2tbs
-2 cucharaditas jugo de melón