Paso 3: formación de
Para uso inmediato (en los próximos 6 meses) o regalar:
Tomar una bandeja de lata o de vidrio. los lados de la lata de grasa.
Suavemente Vierta la mezcla en la lata.
Dejar reposar en ella hasta que enfríe completamente.
Toque la superficie-it se siente firme y elástica.
Pase un cuchillo de mantequilla por el borde para soltar el queso de ciruela del contenedor.
Voltee hacia abajo y pulse sobre el fondo.
El queso de ciruela se cae. Cortar en bloques con un cuchillo afilado.
Envuelva cada pieza en plástico transparente y luego almacenar en un recipiente hermético.
Los pedazos individuales firmemente envueltos pueden refrigerarse y «deberían» válidas por hasta 6 meses en un ambiente de libre humedad - hacer plazas sólo para su consumo inmediato. es decir. para los próximos 4-5 meses.
Almacenamiento a largo plazo: bote la mitad del lote en frascos esterilizados y esto es de hasta un año
