Hoy estoy haciendo chevre, un queso blando elaborado con leche de cabras.
Queso de cabra es un queso muy querido, pero no llegó a ser dominante en América hasta hace poco. Es un queso sencillo, ordenarla de una licencia y se olvida el queso.
Inicio temprano en la tarde, atan para arriba sobre una olla justo antes de acostarse y por la mañana que tendrás queso super cremoso.
¿Qué estás esperando? Vamos a bucear justo en!