Paso 6: Tiempo para hacer algunas serpientes de queso.
Tomar uno de sus cilindros de masa y rodarlo hacia adelante y hacia atrás con la palma de tu mano entonces las puntas de los dedos hasta que tenga algo más o menos en forma de una lombriz.
Rollo de un extremo más delgado que el otro, y luego aplanar el extremo grueso para formar la cabeza de la serpiente.
Lugar su serpiente en un papel pergamino alineados hoja de hornada y la curva. Hacer una curva.
Como brevemente mencionado antes, papel de pergamino es algo creo que es esencial para la fabricación de la galleta de la buena. Es antiadherente, ayuda a limpiar, pero también ayuda a transferir el calor con eficacia a la masa de manera que otro material de revestimiento de la hoja, incluyendo tapetes de silicón, no.
