Paso 1: ingredientes
6 huevos
2 oz de crema de leche
6 oz rallado Gruyere o queso suizo o combinación de ambos
8 oz de espinacas congeladas
8 oz de champiñones frescos
tocino precocido 6 torreznos
Chalotes
Mantequilla
Aceite de oliva
estragón 1/2 cucharadita secada
Nuez moscada
Sal
Pimienta