Quiche crustless (4 / 12 paso)

Paso 4: Cocer espinacas congeladas

Me gusta mucho la espinaca congelada. Fácil de trabajar y económico comparado con fresco. Compro en bolsas de una libra y prepararlo todo de una vez. En este caso se hará una media bolsa.

Añadir toda la bolsa a una cacerola junto con 1/2 taza de agua.

Entonces arrancar el quemador hasta alta hasta que puedo oler el vapor con sabor a espinaca, unos 5-6 minutos.

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