Paso 3: La Quiche de este pastel/Pi
Utilice cualquier sobrante huevo lavar y batir en un tazón pequeño con 6 huevos (o menos o más, usted tiene el poder de decidir!)
Añadir 1/2 taza de leche, sal, pimienta, escamas de pimiento rojo, etc. y bate.
Opcional: Recoger 1/4 taza de rodajas de champiñones, picados cebolla amarilla, pimientos etc. y 1/4 taza de queso rallado
Calentar una sartén de tamaño mediana a fuego alto. Añadir aceite de oliva y saltear cualquier verdura que usted desea (pimientos, champiñones, cebolla, etc.).
Una vez cocido, gire a la calor a med alta a fuego medio y vierta en la mezcla de huevo.
Revolver todo con una espátula o cuchara de madera, revolver los huevos que se cocinan. Cocinar hasta punto de cocción deseado (líquida, seca, ápice de la perfección, lo que te encanta).
En este punto doble queso si usa y dejar para derretir.