Quick Fix Donuts (1 / 2 paso)

Paso 1: Ingredientes y método

Mezclar en un bol:

harina de 2 c AP

2 cucharaditas de BP

una pizca de canela en polvo, nuez moscada en polvo y sal

En un recipiente aparte, derretir:

2 cucharadas de manteca

En la manteca derretida, agregar de 1/2 taza de leche

En otro tazón, bata:

1/2 c de azúcar y 1 huevo entero

Vierta en la mezcla del acortamiento en huevo batido, removemos bien, luego agregar en la mezcla de harina, amasar.

Dejar reposar en la nevera, sin cubrir, durante 30 minutos

Enrolle la masa plana y cortar con cortador de donuts o un cortador redondo. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos. Mientras descansa, caliente suficiente aceite de cocina.

Freír los donuts hasta que se doren, una pareja en un momento. Con una espumadera, sacar donas y coloque sobre papel toalla forrado placa.

Vea el paso

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