Hola! ¿Tienes hambre para un gusto de Francia? ¿Es día de las madres o padres? O ¿simplemente quieres tratar usted mismo o su familia? Pues bien, tengo la receta perfecta para usted. Esta receta es un familiar que ha pasado a través de mi familia por años. Mi padre y me encanta hacer estos los fines de semana, y a veces hago en la mañana antes de la escuela. Ellos suelen tener sólo 15 minutos para hacer.
Ingredientes:
La receta original hace 12 crepes
1 taza de harina para todo uso
4 huevos
1/2 taza de leche
1/2 taza de agua
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla, derretida
Direcciones
En un gran Bol, bata la harina y los huevos. Gradualmente añadir la leche y el agua, revuelve para combinar. Añadir la sal y la mantequilla; batir hasta que quede suave.
Caliente un comal ligeramente engrasado o un sartén sobre fuego medio alto. Vierta o cuchara la masa sobre la placa, utilizando aproximadamente 1/4 de taza para cada crepe. Incline la sartén con un movimiento circular para que la mezcla cubra la superficie uniformemente.
Cocinar la crepe unos 2 minutos, hasta que el fondo es marrón claro. Afloje con una espátula, vuelta y cocinar del otro lado. Servir caliente.
Bueno, ya está!!!! Buen trabajo! Disfrute de sus crepes! Por favor comente su experiencia a continuación. Estad atentos para más recetas y me dan ideas sobre lo que debe subir!!
-ImanRose
